2023年全国大学生生命科学竞赛（CULSC）项目经历及“全国一等奖”获奖总结（二）

本期主要介绍本团队的项目、竞赛经历以及个人的感受和经验总结。

不得不说，这一年的竞赛经历对我的成长意义巨大，无论是科研能力的培养还是团队管理的历练。

项目经历

我本科专业是食品科学于工程，因此项目于发酵食品相关，主要是利用微生物发酵技术对燕麦进行精深加工，以提高其利用率和营养附加值。简单来说就是通过反复的实验，确定最合适的酶和菌种，以及最合适发酵的条件（温度、pH、时间等）。实验操作上最困难的还是无菌操作，避免杂菌的感染导致发酵失败。其实整个竞赛项目最关键的还是实验记录的书写，试验记录的评分占初赛总分的50%，可谓至关重要。

如何找导师？

我是直接提前联系本专业相关课题组老师，在询问意见后确定的，一般情况都是先下手为强。如果想找本专业外的老师指导，可以在学校官网初步了解相关导师后联系商量。（感觉和研究生复试找导师差不多）

如何组队？

关于队员的筛选，其实我也没啥好的建议，不过有一条，千万别要那种平时摆烂的人，不然散伙是迟早的事，要实在找不到靠谱的人，也尽量找些能服从安排的人，然后自己在关键节点上盯紧点，不然后期会很辛苦。

科研和上课的区别？

和以往的考试答题不同，科研项目是没有一个标准答案的，这是本次竞赛给我的最大感悟。也许是由于操作失误，或者实验设计本身就存在着漏洞，往往会得出意料之外的结果，抑或是多次实验后发现这一问题根本没有合适的解决办法，但这并不意味着实验失败，至少可以让后来者少走弯路。如同最近爆火的三体电视剧里描述的那样，三体人付出了一百多个文明毁灭的代价终于得出了三体问题无解这样一个令人绝望的答案，于是将三体星的未来寄托在向宇宙移民这一正确的决定上。科学家们所要做的就是将各种可能性一一排除，剩下的那个即使再怎么天马行空也是正确答案，非常像推理断案常用的伎俩。

大概需要付出多少时间精力可以获奖？

我想说，想要得到尽可能好的结果，就得付出尽可能多的努力。其实对于学生而言，平衡竞赛与学业是一大挑战，懂得什么是主什么是次，什么事情先做，什么事情后做，什么事情应该多花时间，而什么事情可以放弃或者简单点做，这些是成功的第一步，但最终要的是知行合一，知道更要做到。